鳳凰單「叢」：
「叢」是嚴格意義上的正確用字，被官方所認定， 「樅」是約定俗成。
以商品角度來看，如今「叢」與「樅」已通用。
叢：可以是名詞（灌木、小喬木），也可以是量詞（單植株）
「樅」何而來？早年的鳳凰單叢是叫「鳳凰單欉」，「欉」古同「叢」，而叢的繁體字為「叢」，由此可見，欉與叢為異形體，也就是字義相同，字形不同，所以同樣也可叫鳳凰單叢。
下圖是當時汕頭茶葉進出口支公司潮州收購站使用的包裝，可以看到上面字樣是「鳳凰單欉」漢字簡化過程中，大家把「叢」簡化為「叢」，即：鳳凰單叢。許多人也就誤以為「欉」的簡化字是「木+從」，即：鳳凰單樅。久而久之，鳳凰單叢和鳳凰單樅就被混用了。
要嚴格來說，武夷岩茶里的「老樅」也應該是「老叢」
據前輩黃賢庚先生所著的《武夷茶說》里提到「樅」字的讀音是「zong」，意思為：樹木名，柳杉、松；2、姓氏，漢代有樅公；3、縣名，樅陽縣，在安徽南部。與茶無關。
為什麼會把「老叢」寫成「老樅」呢，可以參考上面鳳凰單叢那部分，不過現在市面上的茶葉商品名，也都是標著老樅水仙，老樅紅茶等，大家也都習慣這樣叫這樣寫了，也明白了其意是指什麼。
武夷岩茶中老叢的「叢」可以通俗理解為老樹，有一定年齡的茶樹，有老叢就有新叢，新叢即新樹。
不僅武夷岩茶有老叢新叢概念，還包括鳳凰單叢、鐵觀音等等...
武夷岩茶還有「武夷名叢」，是武夷山優良茶樹品種的統稱，如最常見的四大名叢（鐵羅漢，水金龜，白雞冠，半天妖）。
最後想說，不論是單叢還是單樅，是老叢還是老樅，各人有各見解。有的人從字面外形上看，覺得單樅、老樅更貼切，有的嚴謹派認為應該尊重本意。這種「叢、樅」爭議還會一直下去，但也別忽略了茶葉本味。
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這個現象看似偶然的，但其實深層次暴露了茶農文化水平的問題，是一種想當然，又想標新立異，而後將錯就錯，一錯到底的現象。武夷岩茶外包裝上，常把「叢」與「樅」混用，有的寫「老叢」，有的寫「老樅」。這個現象與潮州的鳳凰單叢相似，但潮汕人對於文字非常的考究，一直有學者對"樅"提出了異議。所以，經過一番仔細的考證以後，當地政府吸收了學者的意見。現在已經統一用"叢"。
只要讀者查閱一下過去國內出版的有關茶葉的書就會發現，無論是武夷茶還是單叢茶，過去都曾用"樅"字。如華夏出版社《中國茶事大典》，就用「樅」，鳳凰單樅，武夷名樅。 那麼，叢與樅有否不同呢？查閱了《辭海》及有關字典，馬上發現樅與叢完全是兩碼事。 樅，（繁體樅）cōng（讀作蔥）zōng（讀作中）；字義：說文解字：松葉柏身，從木從聲。辭海：一義為木名（也叫冷杉，常綠喬木，木材可做傢具或建築材料）；二義為聳峙，翹然；三義為姓氏； 叢，cóng （繁體叢），字義：說文解字：聚也；辭海：一義為聚集，也指聚集而生的樹木：二義為細碎，三義為姓氏。 就讀音來說，潮汕方言讀音為"叢"，而不能讀"從"。
在字義上，潮汕方言中"叢"是量詞，指聚生在一起的草或樹木，如一叢花，一叢茶，一叢樹。茶樹多為叢生，毫無疑問，準確的應為「老叢」，而不是「老樅」。之所以會用"樅"這千別字，大約是望生義，把樅與叢混同了。如果真用"樅"字，就該讀成"老蔥""名蔥"或者"老宗""名宗"了，茶葉都快變成蔬菜了。
老叢之所以稱老，指的是樹齡老；然而究竟多少年的樹齡才稱得上「老」呢？有的說30年以上，有的說50年以上，有的說至少要100年以上。事實上，所謂的老，是一個相對的概念。如果按50年樹齡計，從2010年逆推上去，只有在上世紀60年以前種植的茶樹，才可算「老叢」 ；如果按100年計，要上世紀初種的茶樹才夠資格。但上世紀初的老茶樹極為罕見，50-60年代種的茶樹也不多；真正有數量的主要是80年代種植的。而這些年老叢常常被作為炒作的對象。概念而己，由頭而己。
真正存活百年以上的茶樹數量非常少，而且那據有關植物學的分析，就像人老了一樣，老茶樹根系的吸收養分的能力也就會下降，其實，真的上了年紀的茶樹就像上了年紀的人一樣，並不一定是最好的。不少老叢的生產能力的日益衰退，最後到枯死，而它生產的有限的茶葉，想想都知道怎會是最好的？
單叢：細選優異之菜茶，植於絕壁之上，崩裂縫隙之間，單獨採摘，培制，不與別茶混合，藉以保持該茶優異之特徵，品質在奇種之上。
岩茶當中20年以上的茶樹稱之為老樅，70年以上的茶樹稱之為百年老樅。
常用稱呼為「鳳凰單叢」、「老樅水仙」。
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